Vallarta Nayarit Gastronómica 2020

2020 será sin duda un año que nadie podrá olvidar JAMAS.

Estamos viviendo estos últimos meses un escenario que nunca podíamos imaginar. Totalmente global es la incertidumbre, el dolor, el miedo, la crisis económica y la continua toma de decisiones.

Nos sentimos solidarios y responsables, en la necesidad de apoyar como nunca al destino, a México y al mundo. Apoyar a cada persona y empresa involucrados en la vida diaria, luchando por salir adelante y comenzar de nuevo y mejor.

Siguiendo las indicaciones de las autoridades, y las necesidades que la actualidad nos marcan, VALLARTA NAYARIT GASTRONOMICA 2020 da un paso al frente y decidimos llevar a cabo nuestra edición número 12 como EVENTO HIBRIDO:

Un evento que unirá la parte PRESENCIAL Y VIRTUAL, transmitido en STREAMING a NIVEL MUNDIAL

Siempre con el mismo espíritu de traer lo más selecto, creando EXPERIENCIAS únicas, de la mano de los expertos más importantes del mundo.

Nuestros clientes, patrocinadores, Instituciones colaboradoras, asistentes, seguidores, medios de comunicación y nuestro equipo merecen lo mejor de nosotros, nuestra creatividad y corazón al servicio de todos los que nos han apoyado en este camino.

VALLARTA NAYARIT GASTRONOMICA 2020
UNIENDO ESFUERZOS

CHEFS Y PONENTES

 

CHEFS ESTRELLAS MICHELIN Y MASTER CHEF “VIRTUALES”

speaker

Mauricio Leal

Bib Gourmand 2026 por la Guia Michelin México
Icú - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Maycoll Calderón


Acre Restaurant & Cocktail Bar - Los Cabos, México

speaker

Luis Ronzón


IXI´IM -

speaker

Claudia Lara


Los Danzantes de Oaxaca - Oaxaca, México

speaker

Mikel Alonso

1 Estrella Michelin en México
Cocina de Autor Riviera Maya - Riviera Maya, México

speaker

Rodrigo Rivera Rio

1 estrella Michelin
KOLI - Monterrey, Nuevo León, México

speaker

Paco Ruano

#51 the world’s 50 best restaurants #12 latin america’s 50 best restaurants
Alcalde - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Carlos Gaytán

1 estrella Michelin en México
Tzuco - Chicago, USA- Riviera Maya- Guerrero México

speaker

Rubén Sánchez

1 estrella michelin y 1 sol Repsol
Epílogo - Tomelloso, España

speaker

Kisko García

1 estrella Michelin y 2 soles repsol
Choco - Córdoba, España

speaker

Benito Gómez


BARDAL - Barcelona, España

CELEBRITY CHEFS "PRESENCIALES"

speaker

MATI RUIZ


Guadalajara, Jalisco

speaker

LUCY NORIEGA


Grupo Reyma - León, Guanajuato

speaker

María Alejandra Hernández


Heraldo Gastrolab - Ciudad de México

speaker

Ricardo Hernández


Heraldo Gastrolab - Ciudad de México

speaker

Jesús Vázquez


San Miguel de Allende, Guanajuato

speaker

Martha Castrejon


Café Drupa - Guadalajara, Jalisco

speaker

Garo Castro


Guadalajara, Jalisco

speaker

Alejandro Espinosa


La Cuchara del Chef - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Nasheli Martínez


Fabia Cocina de Campo - Ciudad de México, México

speaker

Domingo Martínez


Amatxi - Guanajuato, México

speaker

Jorge Orozco


Los Amores de Frida - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Natividad Toledo


República del Cacao - CDMX, México

speaker

Abel Hernández


Culinaria Chic - Ciudad de México, México

speaker

The Grilling Bastards (Abner, Mara y Palos)


The Grilling Bastards - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Óscar Garza


Bruna - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Blanca Arellano


Bruna - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Natalia Cocomá

Sustainable Restaurant Award 2025 por Latin America's 50 Best Restaurants One Knife por The Best Chef Awards en 2024 y 2025
Colombia

TOP CHEFS "PRESENCIALES"

speaker

Manuel Pelayo


GELATO -

speaker

MARIO MEADE ROJAS


Mario Mid - Puerto Vallarta, México

speaker

Leonardo Peá Castellanos


Taormina - Nayarit, México

speaker

Hector Leyva


Hoja Santa - Nayarit, México

speaker

Dora Vargas


Vegan Sweet - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Emma Bonilla


Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Alejandro Rosales


Sigma Foodservice - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Elías Sapién


Elías Sapién Catering - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Gaetano Simonetti


La Tosca - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

José Alfredo Jimenez


Hotel Marival Group - Riviera Nayarit, México

speaker

Rogelio Domínguez


Hotel Villa Premiere - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Miguel Salmerón


Hotel Sheraton Buganvilias - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Carolina Arriaga


Gaviotas - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Salvador Carrillo

Nominado Chef Revelación 2022 por Food and Travel
Bugue - Puerto Vallarta, Jalisco, México

MIXÓLOGOS Y SOMMELIERS

speaker

Gladys Nares


Distrito 20 Mezcal - Puerto Vallarta, México

speaker

Biorel Villaseñor


Café INA - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Anna Paoula


Beva Bar - Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico

speaker

Shakira Ramírez


Barra 322 - Puerto Vallarta, México

speaker

Aurora Cruz


IK Mixology - Puerto Vallarta, México

speaker

Ricardo González


BEVA Club - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Leonardo Soca


BEVA Club - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Gabriel Tiznado


BEVA Club - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Ahtziri Rodríguez


Mar y Arena - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Nacho Díaz


BEVA Club - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Jesús Donat


BEVA Club - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Enrique Ruíz


Hotel Villa Premiere - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Guillermo Trejo


BEVA Club - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Diego Ramírez

Embajador de Raicilla Hacienda el Divisadero
BEVA Club - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Mario Mendoza


Grupo Tecaro - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Sarahy Leymont


Cata Mundo - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Israel Díaz


Nayarit, México

speaker

Oliver Castillo


The Wine Wave - Riviera Nayarit, México

speaker

Lorena Socorro


Vinos America - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Josman Fernández


Insuport - CDMX, México

speaker

Óscar Olvera


Ciudad Juárez

SPEAKERS

speaker

Tere Yáñez


ME2BE GROUP -

speaker

Geraldine Gutierrez


Tequila 30-30 - Puerto Vallarta, México

speaker

Brenda Gallardo


Tequila Casa Dragones - San Miguel de Allende, Guanajuato

speaker

Claudia López


LA XAMANA RAICILLA - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Carlos Cruz Velasco


Distrito 20 Mezcal - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Jorge Carbajal


Raicilla Hacienda el Divisadero - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Guadalupe Robles León


Secretaria de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato - Guanajuato, México

speaker

Michelle Fridman Hirsch


Secretaria de Turismo del Estado de Jalisco - Guadalajara, Jalisco, México

PAQUETES

Alojamiento