Gaetano Simonetti

Gaetano Llega a Puerto Vallarta en 2010 con el objetivo de dar a conocer la auténtica comida italiana en la bella Trattoria Boccon Di Vino.

Gaetano nació en Napoli al sur de Italia , pero desde pequeño vivió en la bella Toscana en la ciudad de Lucca, así que sus influencias culinarias son de la región Toscana. Para Gaetano es imprescindible re encontrarse con su tierra natal y revivir los sabores y aires gastronimicos del sur de Italia, Hace 1 Año nace LA TOSCA Un Rincon de Italia en la prestigiada Zona Gourmet de LA VERSALLES donde degustaras el mejor Menú Italiano de Puerto Vallarta y Bahia de Banderas !