Petfriendly:
Más que una tendencia, una revolución comercial y una responsabilidad estratégica
El fenómeno petfriendly llegó para quedarse. No es una moda pasajera, sino un cambio cultural profundo donde las mascotas son consideradas familia. Ignorar esta realidad no es solo perder una oportunidad comercial; es el …
AMOR, AMISTAD Y BUENA COMIDA:
Llega febrero y de pronto todo se pinta de rojo. Corazones, flores, chocolates y promociones especiales comienzan a aparecer por todas partes. El 14 de febrero es, sin duda, una de las fechas más comerciales del año… pero también una de las más compartidas.
Porque …
DEGUSTANDO DESTINOS EN FITUR
La gastronomía se ha convertido sin duda en uno de los mayores atractivos en cualquier encuentro, feria o evento, independientemente del tema del mismo.
Acabamos de vivir Fitur en el que México ha sido el País invitado con todo el esplendor de sus 32 Estados, …
CENAS QUE SE CONVIERTEN EN RECUERDOS
Hay cenas que alimentan el cuerpo y otras que se quedan para siempre en la memoria. No son solo los sabores los que las hacen especiales, sino las personas, las conversaciones y los momentos que se viven alrededor de la mesa. Son esas cenas que, …
Tendencia Gastronómicas que marcaran el 2026
El mundo gastronómico evoluciona a un ritmo fascinante. Cada año, chefs, cocineros, productores y amantes de la cocina transforman la manera en que comemos y exploramos los sabores. Este nuevo año no será la excepción: las tendencias llegan cargadas de conciencia, innovación y una visión …