speaker

Abel Hernández Mejía


CULINARIA CHIC - San Miguel de Allende, Guanajuato, México. - CDMX, México.

speaker

ANGEL VÁZQUEZ


INTRO - PUEBLA, MÉXICO.

speaker

Blaine Wetzel


Willows Inn - Lummi Islands, Washington, USA

speaker

Daniela Soto-Innes

Mejor Chef Del Mundo en 2019 por The World´s 50 Best Restaurants
Willows Inn - México - Washington, USA

speaker

David Quevedo Olvera

Chef Embajador del Estado de Guanajuato
San Luis de la Paz, Guanajuato

speaker

FERNANDA PRADO


CUINA - CDMX, México.

speaker

GABY RUÍZ

Mejor Chef 2019 por México Gastronómico
CARMELA Y SAL - CDMX, México.

speaker

Inés Páez Nin "Chef Tita"

Jurado MasterChef República Dominicana
Morisoñando - República Dominicana

speaker

ISRAEL ARETXIGA


ZERU - CDMX, México.

speaker

JORGE BRETON


BASQUE CULINARY CENTER -

speaker

Randy Siles

Embajador Bergner, Director Culinario Enjoy Hotels y Primer chef Embajador del Plan Nacional de Gastronomía Sostenible.
BERGNER - COSTA RICA

speaker

ROBERTO RETA


PASIÓN DE CACAO - VERACRUZ, MÉXICO.