Carlos García
San Pancho, Nayarit, México

CARLOS GARCÍA
TIERRA TROPICAL
SAN PANCHO,NAYARIT, MÉXICO

Originario de Bucerías Nayarit, con alma de artista, apasionado de la
música, encontró en la cocina una forma de expresar su arte basado
en los sabores de familia y aplicando técnicas culinarias desarrolladas a
a lo largo de su experiencia.
Su gran respeto por la naturaleza, lo lleva cada mañana a cosechar
productos de temporada locales y frescos al huerto orgánico de Tierra
Tropical, los cuales utiliza para crear platillos que evocan frescura en
cada bocado.