Dennis Zarzoza, también conocido como "El Negro", es un talentoso bartender originario de la Ciudad de México.
Su pasión por la mixología lo ha llevado a autodenominarse un alquimista de los cócteles. Destaca por su habilidad para transformar ingredientes en experiencias únicas y espectaculares, respetando los clásicos pero añadiendo un toque innovador.
Con un enfoque en destilados con denominación de origen e ingredientes endémicos de México, narra la historia del país en cada sorbo. Promueve la sustentabilidad y el apoyo a las comunidades locales a través de su compromiso con los ingredientes de calidad. Invita a todos a un viaje sensorial con sus creaciones, prometiendo llevar a los comensales a lugares increíbles con cada trago.
