Chef mexicano, gran apasionado de la gastronomía tradicional Mexicana, la cocina de brasa y la Mixologia. Amante del buen comer y el buen beber,
Lic. en Admon. de restaurantes egresado de CESSA Universidad, con más de 20 años de trayectoria y amplia experiencia en empresas del ramo alimenticio y Food Service. Ha trabajado en importantes restaurantes a nivel nacional, así como tenido colaboraciones y experiencias profesionales en España en restaurantes de gran talla en Madrid (restaurante Pedro Larumbe) y con estrellas Michelin como Martin Verastegui en San Sebastián país vasco.
Consultor y desarrollador de negocios, brindando soporte y asesoría culinaria a los principales clientes potenciales del canal de cuentas clave de Food Service de Mexico y Centroamérica fungiendo como Chef Corporativo de Productos Rich desde hace ya más 15 años.
