Salvador Galindo

SALVADOR GALINDO
CO- FUNDADOR PROYECTO NEBULOSA

El ing. Salvador Galindo mostró desde temprana edad un interés único por las plantas, lo que lo llevo a estudiar la carrera de agronomía en la Universidad Autónoma de Chapingo.

Durante 7 años, dedico su vida al estudio de las plantas en esta casa de estudios. Atendiendo su gusto por la naturaleza y su creatividad decide crear Proyecto Nebulosa junto con su hijo Marcos Galindo; creando un proyecto que se caracteriza por ofrecer experiencias gastronómicas, ambientales y socioculturales con altos estándares de calidad y de alta competitividad nacional e internacional, que, a su vez, promueven procesos de desarrollo local en comunión con las comunidades de San Sebastián del Oeste en Jalisco.