Óscar Osuna

Hotel Sheraton Buganvilias

Nacido en Mazatlán Sinaloa, Oscar Osuna tiene sus inicios dentro del amplio espectro de la gastronomía en la panadería de su familia.

Su carrera dentro de la industria profesional tiene lugar en diferentes partes de la república mexicana, pasando por los principales puertos como Cabo san Lucas, Puerto Vallarta Jalisco y Playa del Carmen.

Fue en Mazatlán donde se empezó a desarrollar como Chef de especialidades, su carrera tomó una dirección muy precisa, la gastronomía mexicana, trabajando de los restaurantes con esta especialidad de varios hoteles en Los Cabos.

Ha trabajado con grandes chefs como Eusebio Cuevas, César Vargas, Toño DeLivier y Tlaltekiti Rivera.

Actualmente, representa al Restaurante “Gaviotas” como Chef Patrón con cocina de autor cuatro diamantes, donde cada día lleva a sus comensales elegancia, sabor y corazón mexicano.

Sheraton

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