RESTAURANTE EL MARAVILLAS Y AMASANTA
TEQUISQUIAPAN, QUERETARO, MÉXICO
Graduado del Instituto Culinario de México en 2005, con experiencia de países como Francia, Estados Unidos, Canadá, España, Suiza, Italia, Luxemburgo y Turquía.
El Maravillas
Restaurante de cocina mexicana creativa, donde el Chef Alejandro Martínez honra a su abuelo “El Maravillas”. Recordando sus viajes de infancia a través del país e inspirado en la cocina de su abuela, logrando crear un auténtico menú con un equilibrio entre la cocina nostálgica y técnicas de cocina contemporánea.
Con una terraza panorámica y ubicado en el corazón de Tequisquiapan, se crea un ambiente casual y agradable donde también podrás disfrutar de la mixología de autor y vinos seleccionados de la zona vitivinícola se la región queretana.
