Darren Walsh

DARREN WALSH

Donegal, Irlanda

Es un chef establecido en el restaurante Lulabistro desde el 2011 en la ciudad de Guadalajara, México. Tiene una trayectoria de más de 20 años en cocinas, en su mayoría en Europa.

Su experiencia incluye haber trabajado en lugares como Pied-à-Terre y La Tante Claire (Londres), o Daniel (NYC), todos restaurantes con estrellas Michelin. En lulabistro Darren ha recibido premios como la Distinción Bohemia (2011),  el reconocimiento Marco Beteta (2012)  y fue nominado a los Gourmet Awards (2012, 2013 y 2015) de Travel + Leisure.  En la industria gastronómica mexicana está reconocido por otros chefs de renombre como una figura vanguardista.

Todos los derechos reservados. Desarrollado por KINEXO S.A. y BROTE AD